Sesc Roraima leva cultura e sabores amazônicos para evento no Rio de Janeiro

A cultura e os sabores de Roraima foram apresentados ao público do Rio de Janeiro durante a Semana de Gastronomia e Cultura Regional. O evento, realizado no Restaurante-Escola Senac Downtown, buscou promover uma imersão na identidade roraimense, unindo música, artesanato e culinária típica da Amazônia.

O Sesc ficou responsável pela ambientação cultural e pelas apresentações musicais, enquanto o Senac elaborou um cardápio com pratos tradicionais do estado.

“O Senac entra com a parte da gastronomia, montando um cardápio típico de comidas regionais de Roraima, e o Sesc entra com a parte cultural. Euterpe trouxe o show Pura Mistura, que fala sobre a cultura de Roraima, sua geografia, os povos indígenas e toda a composição multicultural do nosso estado, marcada também pela presença de migrantes da Venezuela e da Guiana”, explicou Abimael Maia, analista técnico de Cultura do Sesc Roraima.

A ambientação do espaço contou com peças de artesanato indígena, como cestarias e panelas de barro, que representam a diversidade cultural do estado.

A cantora e compositora Euterpe apresentou o espetáculo “Pura Mistura”, com voz e violão, interpretando composições próprias e clássicos regionais. O repertório incluiu canções que celebram a identidade roraimense e elementos da gastronomia local.

Durante o almoço temático, o Restaurante-Escola Senac serviu pratos com ingredientes como tambaqui, carne de sol, galinha caipira e sobremesas à base de cupuaçu, buriti e farinha de tapioca. Para Euterpe, a combinação de elementos proporcionou uma imersão completa.

A iniciativa faz parte de um projeto nacional que visa valorizar as culturas regionais brasileiras, promovendo o intercâmbio entre os estados. O objetivo é divulgar a cultura roraimense, incentivar o consumo de produtos locais e fomentar o turismo.