Maior Paçoca do Mundo: preparo para bater recorde no Boa Vista Junina começa

A preparação da Maior Paçoca do Mundo já começou em uma fábrica no Distrito Industrial de Boa Vista. A expectativa é que o evento, parte do Boa Vista Junina, supere a marca de 1.547,5 quilos alcançada em 2025, com um aumento de cerca de 100 quilos na produção deste ano. A iguaria será servida ao público na próxima terça-feira (16), a partir das 19h30, na Praça Fábio Marques Paracat.

Cerca de 30 cozinheiros e auxiliares trabalham na produção de uma das principais atrações do Maior Arraial da Amazônia. O prefeito Marcelo Zeitoune destacou a importância do prato:

"É um dos maiores símbolos da cultura roraimense, com reconhecimento mundial pelo Guinness World Records. Aguardamos ansiosos por este momento"

Entenda

• O Irã já enviou no início do mês uma proposta de 14 pontos, recusada por Donald Trump.
• Baghaei defende reparação de guerra pelos EUA, classificando o conflito como ilegal.
• Teerã também exige o fim do bloqueio aos portos iranianos e o cessar dos combates no Líbano.

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Peso da Maior Paçoca do Mundo

• 2015, 500 kg.
• 2016, 775 kg.
• 2017, 856 kg.
• 2018, 1.023 kg.
• 2019, 1.050 kg.
• 2022, 1.131 kg.
• 2023, 1.264 kg.
• 2024, 1.356 kg.
• 2025, 1.547,5 kg.

A preparação segue os protocolos da Vigilância Sanitária. Os ingredientes incluem farinha, carne de sol, cebola, manteiga e óleo de soja. Alda Amorim, diretora de Turismo da Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura (Fetec) ressaltou que a paçoca transcendeu o status de prato típico.

"A paçoca conquistou o coração dos boa-vistenses e virou um verdadeiro souvenir para quem visita nossa cidade. Ela carrega o sabor da nossa terra e a força das nossas tradições", afirmou.

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